拼音： dòu yá ér

注音： ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄦˊ

词条： 豆芽儿

详细解释：

蔬菜，用黄豆、黑豆或绿豆过水发芽而成，芽长二三寸。也叫豆芽菜。