山珍海味

山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。
指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。

出处：清・曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”

用法：联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。

例子：调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。（闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》）

辨形：“味”，不能写作“昧”。

辨析：“山珍海味”和“山肴野蔌”均可指“美味食品”。但“山珍海味”多指珍贵的食物；而“山肴野蔌”强调“野”；指野味；野菜。

【释义】

水陆出产的珍美菜肴。泛指丰盛的食物。《红楼梦・第三十九回》：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”《孽海花・第十二回》：“坐定后，山珍海味，珍果醇醪，络绎不绝的上来。”亦作“山珍海错”。

英语 exotic food from mountains and seas

日语 海の幸(さち)山の幸，山海(さんかい)の珍味(ちんみ)

法语 mets recherchés（mets exquis et rares）

德语 erlesene Delikatessen（alle mǒglichen Kǒstlichkeiten）

俄语 деликатесы（изысканные закуски и роскошные блюда）