茹素的拼音是:rú sù

茹素的近义词有如下:

吃素 不吃鱼肉等荤腥食物

食斋

茹素的解释,如下
茹素 吃素食，不吃鱼肉等荤腥。 宋 李之彦 《东谷所见·茹素》：“今之人每於斗降三八庚申甲子本命日茹素，谓之斋戒。” 明 唐顺之 《庆寿寺斋宿》诗：“茹素分僧饭，观空入化城。” 清 纪昀 《阅微草堂笔