甘旨的拼音是:gān zhǐ

甘旨的近义词有如下:

美味 鲜美;味道好美味烹调美味的甜食

甘旨的解释,如下
甘旨 美味的食品鼻欲嗅芬香,口欲嗜甘旨。《韩诗外传》详细解释.甜美。 汉 晁错 《论贵粟疏》：“夫寒之於衣，不待轻煖；饥之於食，不待甘旨。” 晋 潘岳 《闲居赋》：“堇薺甘旨，蓼荽芬芳。” 南朝 宋