跑堂 旧时称酒饭馆中的服务员。《三侠五义》第二十回:“跑堂又替 展爷 添酒要菜,也下楼去了。” 杨朔 《雪
仆欧 英语boy的音译。侍者;仆役。《文明小史》第四六回:“船上的僕欧把他领到 劳航芥 的面前,众人定睛一
堂倌 旧时称饭馆、茶楼、酒店、澡堂等中的侍者
茶房 ∶放茶食、烧开水的地方 ∶旧称茶馆、旅店、火车、剧场等处的供应茶水及做杂务的工人
侍役 仆人
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