更新时间:2021-08-25
夏威夷果是著名的澳洲坚果,外壳坚硬,营养丰富,食用的价值很高,而且有独特的奶油香味,那么夏威夷果的产地在哪里呢?夏威夷果该如何挑选呢?接下来一起了解下吧!
夏威夷果的产地
夏威夷果的产地是澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛,现在世界各热带地区都有栽种。我国有种植,我国的夏威夷果主要产自云南(西双版纳、临沧)、广东、台湾等地,多见于植物园或农场。
夏威夷果的挑选方法
1、看大小
购买夏威夷果的时候,挑选个头大而且果肉饱满的。先闻闻香味,是否清香,越清香越好,如果闻起来是其他的味道,则不建议购买。
2、看果肉
现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的,都会有裂口,可以从裂口上看到果肉,如果是白的应该就是好的,如果是棕色或其他的话就是坏的,或者是不够新鲜的果实,不建议购买那样的夏威夷果。
3、看口味
夏威夷果的口味也略有不同,大致有三种:原味的,奶油的和盐焗的。原味的和奶油味的夏威夷果,通常女性和孩子比较中意,而盐焗口味的男士和老年人比较喜爱。
其实就营养价值而言,原味的夏威夷果营养价值是最高的,因为它的加工程序最少,营养物质流失就少。
4、看生产日期
夏威夷果加工好的成品,保质期为半年,但是不宜一次购买过多,建议随吃随买保持食物口感新鲜。
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