铁观音如何泡 铁观音的泡法技巧

铁观音是中国名茶之一，是绿茶的一种，它色泽翠绿，香气诱人，有多种对人体有益的营养物质，是人们平时最喜欢饮用的茶叶之一，但是对于铁观音的泡法大家真得了解吗？知道如何泡制铁观音最好吗？如果你喜欢铁观音，可以在这里和我一起看看铁观音的具体泡法，也方便自己在以后的生活中品尝到好的铁观音。

铁观音如何泡法

铁观音泡制茶具的选择

在家中泡制铁观音时茶具的选择很重要，最好选择陶瓷茶具，而且茶具越小越好，如果家中人少则可以选择用盖碗泡制铁观音。

铁观音的具体泡法

1、烧好开水，最好是矿泉水，然后把水浇在盖碗中晃一下，倒掉，再放入五到八克的铁观音，再次倒入沸水。

2、用盖碗的盖把茶沫去掉，然后直接倒进公道杯里面，在公道杯上面放一个滤网，会把茶叶进行过滤。这一次冲出的水主要是洗茶，是不饮用的，因此冲泡时越快越好。

3、把茶水倒出以后接着再冲入第二次水，然后盖上盖碗的盖子，过三十秒左右，就可以把茶水倒入到公道杯水，等茶水降温以后就可以饮用。另外盖碗中的茶水倒出以后，要接着冲入开水，一次放入的铁观音可以反复冲泡很多次。