更新时间:2022-11-23
金骏眉是正山小种的一个加工茶品,也最近几年最热销的高档茶叶,但是市场上出售的金骏眉质量却差次不齐,很多人在购买时都怕购买到质量不好的茶叶,那么平时购买金骏眉应该怎么分辩它的好坏呢?下面小编就来教大家几招。
1、看外形
平时购买金骏眉可以看外形分辨它的好坏,好的金骏眉条索匀称紧结,而且每一条茶芽的条索的颜色都以黑色居多,只是略带金黄色,绒毛较少,而市场那些外表金色较重,绒毛较多的茶叶,都是质量不好的金骏眉或者假的金骏眉,是不适合购买和饮用的。
2、冲泡次数
平时分辨金骏眉的好坏时可以看它的冲泡次数,好的金骏眉耐泡性比较强,可以反复冲泡七到八次,那时口感仍然饱满甘甜,而那些质量差的金骏眉则只能冲泡两三次,那时茶香已经几乎没有,茶汤也会变得特别淡。
3、茶汤颜色
平时分辨金骏眉的好坏,也可以看茶汤的颜色,质量好的金骏眉冲泡以后汤色为金黄色,而且晶莹剔透,清澈度特别高,而那些质量不好的金骏眉在冲泡以后汤色发红而且发浑,接近于普通正山小种的茶汤颜色,而且特别不稳,茶汤变化差导师很大。
4、闻香气
质量好的金骏眉是香气是花香与果香以及蜜香的混和,持续悠远,而质量差在的金骏眉则只有火工的香气,冲泡两三次以后香味就会消失。
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