更新时间:2022-11-23
酥油茶是藏族的特色食品,很多人去过西藏的朋友都亲自品尝过,都感觉这种酥油茶很好喝,那么这种酥油茶应该怎么做呢?一会我就把酥油茶的做法写出来告诉大家,同时也会带大家了解酥油茶的功效与作用有哪些。
1、酥油茶的做法
平时藏族人民制作酥油茶时,需要先把茶叶或者茶砖用水久熬,然后得到浓汁,然后再把得到的浓汁倒入到专用的酥油茶桶中,再加入适理的酥油和食用盐,再用“甲洛”上下来回的抽动几十下,让桶中的油茶交融,再把它们取出入锅加热,加热以后喷香可口的酥油茶也就做好可以饮用了。
2、酥油茶的功效
酥油茶中含有天然的芳香物质,能促进人体唾液分泌,可以减少人类干渴症状的发生,另外在酥油茶还能溶解人体内的多余脂肪,促进身体对食物的消化,平时经常饮用对提高身体素质有很大的好处。另外平时多喝酥油茶还能调节人类的排尿量,也能维持人体内部酸碱的平衡,并且能减少氨化反应的发生,对延缓衰老也有一定的好处。
3、酥油茶的喝法
酥油茶是一种民族特色很深的饮品,平时在饮用时有很多讲究,最重要的一点就是去别人家做客时,对方给客人倒的酥油茶不能一下子喝完,要慢慢喝,而且主人会不断给客人添加新的酥油茶,会尽量让客人杯子中的酥油茶是满的。
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