更新时间:2022-12-01
紫砂壶是人们泡茶,是经常会用的一种茶具,但紫茶壶的造型也各不相同,人们在泡老白茶时适合用什么样的紫砂壶呢?来我会带大家了解这方面的知识,同时也会让大家对泡老白茶的正确方法有一个全面了解。
老白茶是一种经过发酵的茶叶,它在冲泡时不适合长时间闷泡,所以在选择紫砂壶时也要多加注意,最好能选择那种壶身比较扁平的紫砂壶,因为这样的紫砂壶具有很强的稳定性,它能让老白茶沉稳的存在于紫砂壶中,并能慢慢释放出它的茶香,冲水时水流也能慢慢注入到茶壶中,这样能让老白茶的茶韵慢慢展现出来。
1、冲泡老白茶时要准备好5克左右的老白茶,再准备好紫砂壶,然后要准备一壶沸水泡茶,以前要先把沸水冲入到紫砂壶中用手摇晃,让紫砂壶的温度升高,然后再去准备好的老白茶直接放入到紫砂壶中。
2、向紫砂壶中冲水水的数量不要过多,刚刚浸没茶叶就可以等茶叶吸水温润后,把里面的水倒掉,再次向茶壶中冲水,这样可以更好的唤醒老白茶的茶味,润肠完成以后,又要把准备好的废水沿着紫砂壶的内壁慢慢冲入的壶中,盖好紫砂壶的壶盖浸泡。
3、一分钟以后里面的老白茶就能泡好,取出里面的茶汤装入的干净的茶杯装,再次向紫砂壶中注水,然后用手托起茶杯,可以先闻茶香在灌汤色,然后慢慢品饮茶汤,每次放入的老白茶可反复冲泡三到五次。
上面为大家介绍了泡老白茶用什么紫砂壶,也让大家了解了泡老白茶的正确方法,以后在家中冲泡老白茶时,就可按上面介绍的方法操作,那样大家就能泡出色香味俱全的美味茶汤。
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