炒紫苏子的功效与作用及药用价值

更新时间:2022-12-07

炒紫苏子就是把植物紫苏的种子炒制以后得到的一种食材,它营养丰富,保健功效出色,而且具有一定的药用价值,能用于人类一些常见病的治疗。想全面了解炒紫苏子的功效,想知道它能治疗哪些病,可以参考下面小编对它做的具体介绍。

炒紫苏子的功效与作用

1、提高记忆力

炒紫苏籽中含有大量的挥发油和蛋白质,还含有一些天然的核酸,这些物质都能提高人体大脑神经递质的活性,而且能促进脑细胞发育,经常食用可以提高记忆力,也能让人们的思维更清蜥。

2、预防高血脂和高血压

亚油酸和亚麻酸是炒紫苏子中最重要的存在,而他们又是不饱和脂肪酸,对人体吸收以后,可以促进人体脂肪酸的分解与代谢,能加快血液的循环,也能防止血管老化僵化硬化,能让人们的血压与血脂处于正常状态。

3、预防血栓

平时人们吃紫苏子不但能预防高血压与高血脂,它还可以增强人体的抗凝血能力,防止血小板聚集,能降低血栓的生成几率,对维持人体敢说血管健康有很大的好处。除了这些功效以外,炒紫苏子还能抗氧化防腐抗菌,平时服用能延缓衰老,也能防止伤口感染。

炒紫苏子的药用价值

炒紫苏子不但能预防多种疾病,平时它还可以入药,是治疗人类肠燥便秘的常用药,在需要时可以把炒紫苏子研碎以后制成细末,加入蜂蜜制成梧桐了大小的药丸,每次服用二十丸,能让肠燥便秘的症状很快减轻。除此以外炒紫苏子还能治疗高血压,治疗时可以直接把它煎汤服用,每次十五克,降压效果特别好。

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