香果和肉蔻的区别 肉蔻的功效与作用

香果和肉蔻是生活中常见的香料，而且他们外观也比较相似，很多人都不知道他们之间有什么区别，今天我会对他们做详细介绍，同时也会让大家对肉蔻的功效与作用有更深入的了解。

香果和肉蔻的区别

香果和肉蔻没有太多的区别，因为它们来源于同一种植物，而且都是这种植物的果实，只是香果带有果实的外壳而肉蔻则是香果去掉外壳以后的种仁，这是两者之间的重要不同。另外香果在食用时多会切开而肉蔻则可以直接使用。

肉蔻的功效与作用

1、镇静催眠

镇静催眠是肉蔻最重要的功效，因为肉蔻中还有的某些物质能直接作用于人类的中枢神经可抑制人类神经细胞的活性，能让神经得到深度放松，可起到镇静催眠的重要作用，它对人类经常出现的有一定预防和缓解作用。

2、抗菌抗病毒

肉蔻还具有抗菌抗病毒的重要作用，它能抑制人体内多种敏感菌和真菌的活性，能防止它们对人体细胞产生破坏，经常服用它可让人体自身的抗菌抗病毒能力增强，能防止一些细菌性疾病出现。

3、开胃消食

肉蔻中还有大量挥发油和芳香类物质，这些物质被人体吸收后，能促进唾液，胃液等多种消化液分泌，会让人有种胃口，大开食欲大增的感觉，他对人类经常出现的食欲不振和消化不良有明显缓解作用，另外它性质温热，人们因胃寒导致胃痛时，及时服用一些肉蔻也能让症状减轻。

上面带大家了解了香果和肉蔻之间的区别，能让大家知道两者之间有什么不同，以后大家再有需要时就能在它们之间做出正确选择。另外也让大家了解了肉蔻的功效与作用，这样大家在以生生活中就能更好的利用它能让肉蔻发挥更好的食用功效。