更新时间:2021-08-27
白豆蔻是一种姜科类植物,经过中药学家多年的研究,该品在中药领域中也占有了一席之地。“白豆蔻味辛,气大温,阳也,无毒”,这是介绍白豆蔻最早的说明文字。
我们可以利用豆蔻做成一些美食,将白豆蔻磨成粉状,将其混合在其它的食材当中。这样的食物一般都利脾胃,可以缓解胃胀、滞气等症状。
取藿香、姜以及粳米等材料。现将辅材熬煎成汤,然后混入粳米和清水,煮成一锅粥即可食用。这道养生粥适合寒湿以及风寒性腹泻。
根据一项研究白豆蔻的实验报告指出,该品中所含的4-松油醇对痢疾杆菌有着显著的抑制作用。此外,4-松油醇亦有显着的平喘作用。
白豆蔻本身有一种清凉感,饭后喝这种茶,能去油腻,帮助消化,祛除嘴里的杂味。你可以将其和其他花草和红茶冲泡,它会洋溢出不一般的茶香。
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