胡萝卜和什么一起吃好

胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良的问题，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。那么营养价值如此丰富的胡萝卜，和什么食材一起吃最好呢？下面就一起来了解一下吧！

胡萝卜适宜搭配的食材

胡萝卜+绿豆芽

可以给我们的身体起到排毒的功效，从而达到减肥的效果。

胡萝卜+莴笋

对我们的心脏、脾胃有一定的保护效果。

胡萝卜+西兰花

可以促进我们的消化，保护身体中的消化效果。

胡萝卜+豆浆

可以给我们的身体补充很多的营养物质，增强我们身体的免疫力。

胡萝卜+西瓜

对我们的皮肤非常的有好处。

胡萝卜+黄豆

对我们骨头的发育非常的良好。

胡萝卜+香菇

对我们的眼睛非常的有利，有一定的保护作用。

胡萝卜不宜搭配的食材

胡萝卜+猕猴桃

会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的。

胡萝卜+茼蒿

会破坏维生素C，对我们的身体是一种损失。

胡萝卜+茄子

会造成肠胃的难以消化，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+苹果

两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C。

胡萝卜+山楂

会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。

胡萝卜+柚子

会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

胡萝卜+山药

胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏，对我们的身体来说是一种损失。

胡萝卜+白萝卜

胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。