时间:2021-08-25 分类: 生活百科 查看: 183
葡萄和红提是经常见到的水果,由于两者外形相似,口感相似,因此很难区分,很多人都不知道葡萄和红提的区别,那么两者的区别是什么呢?哪个更甜呢?一起来了解下。
葡萄和红提的区别
1、外形
葡萄一般为圆球状,又大又圆,看上去较暗,颜色多为偏黑偏紫色,果皮较厚,并且表皮有一层白霜;红提一般为椭圆状,看上去比较有光泽感,颜色为暗红色,果皮较薄,皮难剥,红提的表面没有明显的白霜。
2、口感
葡萄的果肉松软多汁,酸甜可口,果皮与果肉容易分离;而且葡萄的果皮比较厚,吃起来比较涩,所以大部分的葡萄都是剥皮吃的。红提的果肉紧实,口感较甜,汁水比葡萄要少;红提的皮、肉连接紧密,不容易分开,所以一般红提都是果肉与果皮一同食用的。
3、科属
红提属于葡萄中的一种,葡萄的家族是十分庞大的,全世界一共有60多种葡萄植物,红提正是“欧亚葡萄”的一个品种,因此这两种水果并没有太大区别。
4、营养成分
葡萄和红提中都含有大量的营养物质,比如钙、钾、铁等矿物质,蛋白质,维生素等。不过葡萄的维生素C的含量要比红提高很多;而红提的味道更甜,所以糖分比葡萄更高一些。
5、成本价格
红提的种植和运输成本较高,因此,市场上的售卖价格也会高于葡萄。
从这点上看,它俩的区别有点像樱桃和车厘子。樱桃是国产的,车厘子是进口的,同等重量下,车厘子的价格是樱桃的2-3倍以上,这放在葡萄和红提上,也是一个道道。
葡萄和红提哪个更甜?
红提更甜。红提是葡萄中的一个优良品种,因为水份较少,甜度高,储存时间长等特质从葡萄中独立出来。
而且红提是从美国引进的品种,经过长时间的嫁接移栽形成了优良的品质,味道比普通葡萄更甜,而且口感也更好,这也是红提比葡萄更受欢迎的原因。