时间:2021-08-25 分类: 生活百科 查看: 393
葡萄是我们生活中的一种常见的水果,其种类众多,有莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼等。那你吃过玻璃脆吗?知道玻璃脆是葡萄还是提子吗?下面就和小编一起来了解一下吧!
玻璃脆是葡萄还是提子
玻璃翠是葡萄,“玻璃脆”葡萄,也叫玻璃翠葡萄,它的真名叫火焰无核,也被称为弗雷无核或者红珍珠。玻璃脆葡萄是来自新疆葡萄盛地吐鲁番。玻璃脆葡萄果肉软硬适中,香甜多汁,有浓郁怡人的玫瑰香味,含糖18,口感极佳。
玻璃翠是葡萄,无籽且皮薄,一般在7月下旬成熟,属于早熟类葡萄。玻璃脆种植在吐鲁番低洼的盆地中,得天独厚的气候条件造就了天然浓甜风味。
而且吐鲁番盆地昼夜温差极大,白天热,光合作用旺盛,晚上冷,呼吸作用减少,糖分营养全都累积在玻璃脆葡萄中。
玻璃脆葡萄的挑选方法
1、玻璃脆葡萄的外表
首先要挑选外皮整洁,没有疤痕,裂口的玻璃脆葡萄。
2、玻璃脆葡萄的颜色
喜欢吃甜的朋友可以挑挑深红色的,如果感觉不合口,或者太甜的话,可以再试试红色的。
3、玻璃脆葡萄的大小
玻璃脆葡萄比葡萄要大一些。大家在挑选的时候,主要以大的为主。大的红提,水分比较的充足,而且较甜。
4、玻璃脆葡萄的新鲜程度
新鲜一直是水果的关键。大家可以看看玻璃脆葡萄连着枝杈的地方是不是很牢固。一般时间长的玻璃脆葡萄,拿起来会因为不紧而往下掉粒。
5、玻璃脆葡萄表面的霜
一般刚开箱的玻璃脆葡萄上面都会有一层霜。有霜的玻璃脆葡萄一般很脆,很甜。在清洗的时候要注意多洗洗,把霜都彻底的清洗干净。