时间:2022-11-27 分类: 茶知识 查看: 66
雀舌茶是毛尖茶的一种,因为这种茶叶的成品茶与小雀舌相似而得名。雀舌茶不但外观独特,它香气与口感也很出色,而且具有出色的保健功效。想知道雀舌茶有哪些功效,想知道它应该怎么冲泡,可以看看小编对雀舌茶做的具体介绍。
1、抗紫外线
雀舌茶是一种提高人体皮肤抗紫外线能力的健康养生茶,平时人们饮用雀舌茶以后可以减少紫外线对皮肤的伤害,能防止皮肤晒伤,另外它还能提高人体内超氧化物岐化酶的活性,能延缓皮肤衰老减少皱纹生成。
2、清肠排毒
雀舌茶能消灭人体肠道内的多种病菌,它可以有效抑制病菌繁殖,平时冲泡饮用以后能起到清肠排毒的重要作用。除此以外雀舌茶还能提神醒脑,它含有的咖啡碱和咖啡因能直接作用于人类的大脑,能让大脑保持清醒,也能让人们的思维更新晰更敏捷。
1、雀舌茶在冲泡时适合选择瓷质的茶具,在冲泡以前要把干茶和茶具以及需要用的水全部准备用。水最好是纯净水或者天然矿泉水,浇开以后要让它的温度略降,保持在九十到九十五度之间就可以。
2、雀舌茶在冲泡以前应该先把茶具全部用热水冲洗一遍,然后才能把准备好的雀舌茶放到茶具中,再入茶具中注水,水的数量不能太多,没过茶叶就可以。三十秒以后直接把里面的水倒掉。
3、随后二次注水,把水加入到杯子的九成满,这时需要盖上杯子盖焖一分钟,打开以后取出茶汤放到品茗杯中,等茶汤的温度降温以后就可以品饮,另外在茶汤取出以后需要尽快二次注水。