时间：2021-08-27 分类: 茶知识 查看: 270
首先普洱茶熟茶是经过人工发酵后转化而成的，老年人喝熟茶比较好，有养胃的保健功效。普洱茶对降低胆固醇有非常好的疗效，经常饮用普洱茶对于治疗肥胖症也有很好的效用。
普洱熟茶也能减肥，且减肥效果比生茶好，因为熟茶经过人工发酵后，茶叶中的多酚氧化酶可以帮助茶叶内的有机物质及儿茶素氧化。不过选购的时候要特别注意，生茶的颜色是偏绿的，而熟茶的颜色是枣红色的。除此之外还可以从泡茶之后茶水的颜色进行辨别，生茶泡茶后，茶水的颜色是栗红色，比较接近乌龙茶，而熟茶的茶水颜色是暗栗色，有的接近黑色。希望广大朋友在买普洱茶的时候擦亮眼睛。
普洱茶熟茶能减肥，但是需要特别注意的是，饭前和经期中要停止饮用，因为茶叶中的鞣酸会给胃部带来不适，女性朋友在经期也要停止饮用茶水，为了防止钙质流失，肠胃不好的朋友尽量避免喝凉茶，最好喝煮过的茶，不然很容易伤胃。普洱熟茶减肥吗?普洱茶有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化的功效。据法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。所以普洱熟茶具有减肥的功效。
普洱熟茶减肥的原因，有两个方面：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。 所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。