时间:2022-12-08 分类: 中药与饮食 查看: 125
辛夷花是中国最常见的观赏绿化植物,它也是一种名贵的香料,,各种食物的花色泽鲜艳,花香浓郁,观赏价值特别高,而且它采集以后晒干还可以入药,平时也能当保健食材供人们食用,那么辛夷花到底有哪些功效与作用呢?平时它又应该怎么食用呢?
1、局部收敛
辛夷花入药以后,具有局部收敛作用,,它含有一定数量的挥发油和芳香类物质,能收缩人类的鼻腔黏膜和毛细血管,可以防止出血和鼻腔黏膜受雪,对人类的鼻炎,有良好预防和治疗作用。
2、抗菌
辛夷花入药以后还具有超强的抗菌作用,它能抑制多种细菌繁殖和再生,而且还能抑制多种皮肤真菌的活性,能减少它们对人体皮肤细胞的伤害。辛夷花还具有超强的抗病毒作用,它能抑制多种病毒,对人体组织细胞的伤害,对人类高发的病毒性疾病都有明显预防作用。
3、提高身体抗过敏能力
平时适量服用一些辛夷花,还能提高人类身体的抗过敏能力,哈哈,有的一些营养成分能直接作用于人体的免疫系统,能促进免疫球蛋白,而且可以提高人体对一些易过敏物质的抵抗性,防止多种过敏症状发生。
1、辛夷花平时可以用来煲汤喝,瘦肉和鲤鱼都是辛夷花煲汤的理想配料,在制作时要准备鲫鱼两条,瘦肉三百克,辛夷花三十克,把它们全部清洗干净,瘦肉切成块状,并用沸水焯烫一下,然后与在鲫鱼还有辛夷花一起放到汤锅中,再加入适量的蜜枣和陈皮以及生姜,最后放入清水加热烧开以后再煮一小时,最后放食用盐调味即可。
2、除了煲汤以外,辛夷花还有比较简单的食用方法,它晒干以后可以直接泡水喝,再用它泡水时需要搭配适量的蜂蜜或冰糖,这样会让泡出的汤汁滋味甘甜,能让人体尽快吸收辛夷花中的营养。