决明子的功效与作用及食用方法

决明子在我们的周围很多见，我们用的枕头，很多就是用决明子填制而成的，用决明子做的枕头，使用时间长，而且可以强身健体，是一种健康而科学的填制方法。决明子可以食用，也可以饮用，是一种食疗食材也是一种药材。决明子的功效与作用是很多的，食用方法也是非常丰富。我们今天来介绍一下决明子的功效与作用以及日常食用方法。

决明子的功效

1、决明子具强身健体的功效

决明子含多种微量元素，因此是一种健康食材，决明子含的化合物，与金属合成络合物，可以增进人体对金属元素的吸收，此外，决明子还含脂肪、糖类与蛋白质。

2、决明子具食疗的功效

民间经常用炒制、代茶饮的方法来食用决明子，从而起到一定的食疗作用。决明子可以治疗感冒流感，可以治疗肾炎，还可以治疗乳腺炎，对于疮疖痈肿也一定的疗效。

决明子的作用

1决明子具明目的作用

青光眼、白内障患者可以饮用决明子水，起到治疗的作用，对于目赤肿痛、怕光流泪的患者，也一定的疗效。

2、决明子具治疗高血压的作用

高血压患者要经常饮用决明子茶，对于降血压的效果非常明显。

3、决明子具平喘抗菌消炎的作用

如果你经常喘息厉害，那么也可以食用决明子，一段时间以后症状就会变轻。

4、决明子具通便的作用。

决明子可以润肠通便，如果你经常便秘，可以喝一点决明子茶，使症状缓解。

决明子的食用方法

一般情况下，可以把决明子放入杯子中，用沸水冲泡当茶饮用，也可以加水煎服，饮水。民间还习惯于把决明子炒制以后泡茶喝，味道更为鲜美。