时间:2022-08-25 分类: 水果 查看: 122
香蕉这个水果很适合当做烹饪食材,很多菜肴中都加入过香蕉等水果。香蕉薄饼就是其中一种,香蕉薄饼在东南亚国家很有名,非常受到游客欢迎。如果你也想尝试香蕉薄饼,就看看下面的香蕉薄饼的做法大全。
一、香蕉泥薄饼的做法
第一步:香蕉50克,面粉100克,杏仁碎适量,炼奶少许。
第二步:香蕉先搅碎之后调入炼奶,持续搅拌之后放入些面粉。
第三步:搅拌完全之后倒入平底锅中,平底锅事先涂上油加热。
第四步:将面糊用铲子摊平,煎到两面黄色后即可。
二、香蕉片薄饼的做法
第一步:面粉200克,香蕉适量,油50ml,清水适量,白糖20克。
第二步:面粉先用油和糖搅拌之后加入清水揉成面团。
第三步:香蕉去皮切成片,将面团切成小份后一一擀成薄皮面饼。
第四步:将香蕉皮叠放在薄皮面饼上面,从四周包起香蕉片后压扁。
第五步:将锅中加入油加热七成之后,放入面饼慢慢煎至两面金黄色。
三、简易香蕉薄饼的做法
第一步:面粉一碗,香蕉一个。
第二步:面粉中调入凉水揉好后醒一段时间擀成薄皮。
第三步:放入香蕉碎泥再盖上一张,两边捏合后放入锅中煎炸。