时间:2022-08-25 分类: 水果 查看: 135
生核桃是有名的养生药食,可以健脑健脾,补元气补气血。我们买来生核桃通常食用方法较为单一,今天我们就给大家推荐些生核桃的吃法,看看生核桃怎么吃更好。
一、生核桃怎么炒着吃
第一步:剥壳。生核桃清洗后,在微波炉中加热一分半钟,放凉后生核桃更容易拨出。
第二步:炒糖。锅中加一勺清水,八颗冰糖外加一勺蜂蜜,用小火慢慢用勺子搅拌,直到糖完全化成为糖浆,冒出些小气泡。
第三步:蘸糖。生核桃放入糖浆中用小火翻炒,让生桃仁均匀的挂上糖浆即可。
第四步:风干。防炒直到糖浆慢慢干透,加几勺植物油,再翻炒下直到生核桃酥脆。
第五步:出锅。等到生核桃上都变得油亮亮后即可出锅,出锅后撒些芝麻增加香味。
二、生核桃怎么做花生核桃糊
第一步:浸泡。花生和生核桃浸泡一晚。
第二步:打浆。豆浆机中计入花生米,生核桃,糯米粉,加水后打成糊状。
第三步:过滤。打好的糊用滤网稍稍过滤下,放入碗中加些奶粉,搅拌后调制成为奶糊。
第四步:入味。按照自己的喜好放入些糖,花生核桃糊变做好了。