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冰糖雪梨的功效与作用 冰糖雪梨的常见做法

时间:2022-09-01 分类: 水果 查看: 129

冰糖雪梨是生活中很常见的甜品,它是以冰糖和雪梨为主要食材经过炖制以后得到的家常美味,它在制作时还可以添加银耳或者枸杞等食材,做好以后会让它的味道与功效更加出色,不过生活中很多人对冰糖雪梨的功效还不了解,今天小编就专门介绍一下,同时也会让大家了解它的常见做法。

冰糖雪梨的功效与作用

1、清热止咳

清热止咳是冰糖雪梨的重要作用之一,它性质寒凉能清除身体内的热毒,平时人们因外感温热病毒引起身体发热或者口渴时,都可以食用冰糖雪梨,能让人们的身体不适症状很快减轻。

2、清热去火

清热去火也是冰糖雪梨的重要作用之一,特别是人们感冒以后出现的咽喉肿痛以及声音嘶哑等症,都能通过食用冰糖雪梨进行治疗,治疗功效特别明显。冰糖雪梨的作用还有很多,它能为人体补充糖类物质和多种维生素,能促进身体代谢,也能缓解人体疲劳。

冰糖雪梨的常见做法

1、做法一

冰糖雪梨制作时需要准备一个雪梨和适量的冰糖,雪梨要洗净以后去掉果核,再把它切成块状。然后入锅,加热烧开,再把冰糖放进去,一起煮制,用小火把冰糖煮化,再熬制二十分钟,这时锅中的冰糖雪梨就能煮好,取出以后直接食用就可以。

2、做法二

制作冰糖雪梨时可以准备少量的川贝粉,再准备一个雪梨和适量冰糖,把雪梨洗净以后从五分之四处切开,挖掉中间的梨核,再把川贝粉和冰糖放到梨的中间,把切下的部分用牙签固定好,入锅隔水蒸制,蒸熟以后取出吃梨喝汤就可以。

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