拼音： dùn guō

注音： ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ

词条： 炖锅

详细解释：

◎ 炖锅 dùnguō

(1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]

(2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖

(3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物