菠萝怎么吃 菠萝的食用方法

更新时间:2022-09-02

菠萝能清热解毒,而且味道酸甜爽口,鲜嫩多汁,特别适合人们在夏天食用。但很多人在购买新鲜菠萝以后却感觉无从下嘴,根本不知道它应该怎么吃,今天就专门介绍一些与菠萝吃法相关的知识,能让大家轻松了解菠萝应该怎么吃。

菠萝怎么吃

1、在购买新鲜菠萝以后,需要把它削掉外皮以后再吃,而且菠萝的削皮可不那么简单,不但要用水果刀把菠萝的外皮全部削掉,还要用专用工具把去皮以后果肉表面残留的眼儿挖掉。

2、处理好的菠萝果肉不能直接吃,要把它切成块状以后放在盆中,加入少量食用盐,再放入足量清水,调成淡盐水以后浸泡半小时,这样能让菠萝果肉的苦涩味变淡,而且能让它的易过敏成分活性降低。等菠萝果肉泡好以后可以取出直接食用。

菠萝的食用方法

1、做果汁

菠萝的果肉除了可以直接吃以外,还可以用来做果汁,再用它做果汁时,需要把取出的菠萝果肉放到料理机中,加适量清水炸成果汁,取出以后倒在杯子中,再加入适量蜂蜜调味,然后可直接饮用。

2、炒饭

菠萝的果肉再切成丁状,以后还可以用来炒米饭,在制作时,需要提前把菠萝果肉切成丁,再准备适量的新鲜豌豆和火腿丁以及黄瓜丁,随后准备两个鸡蛋和一碗米饭。把鸡蛋入锅,提前炒成块状,取出以后重新起锅放油,把准备好的菠萝丁和火腿丁以及黄瓜丁,还有新鲜豌豆一起入锅,快速翻炒,炒匀以后加少量食用盐再把米饭入锅炒散,然后把炒好的鸡蛋直接入锅炒匀即可。

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