柿子涩怎么办可以又脆又甜

更新时间:2022-09-14

柿子在生活中是一种特别受欢迎的美味水果,既能清热解毒又能对人体补充丰富营养,但很多人在吃柿子时发现柿子却特别涩,这时应该怎么办呢?怎样才能让柿子变得又脆又甜了,今天小编就为大家支几招,能让大家知道狮子色的时候应该怎么处理。

柿子涩怎么办可以又脆又甜

1、苹果脱涩

想去除柿子的色味,可以把它与自然成熟的苹果梨等水果放在一起,装入到可以密封的保鲜袋中,再把它放入的比较温暖的环境中,过3~5天以后把里面的柿子取出,再吃时就会发现它变软了很多,而且在吃的时候也会感觉口感又脆又甜,涩味已经全部消失了。

2、白酒去涩

柿子特别色的时候还可以介入白酒来处理,具体的处理方法,是取适量白酒均匀涂抹在柿子的表面,然后再把它装入到干净的方便袋中,把口扎紧放在温暖环境中。过三天以后柿子的涩味就能去除,而且这时的柿子还会变得又脆又甜。

3、药物脱涩

柿子特别涩的时候,还可以借助药物来处理,可以把需要去除涩味的柿子放在干净的框中,然后准备一个喷壶,把适量的一系列稀释以后,直接通过喷壶喷洒在柿子的表面,然后在柿子表面盖上一个棉被,把它放在温暖环境中,两三天以后就能脱涩成功能让柿子变得又脆又甜。

4、开水煮制

柿子特别涩的时候还可以把它放在开水中煮,但煮的时间一定要掌握好,在水烧开以后把柿子放在水中煮,2~3分钟以后就要取出,然后直接趁热把它装入的保鲜袋中,秘方保存2~3天以后,柿子的涩味也能去掉,而且这时的柿子会变特别特别好吃。

看过上面小编为大家介绍的方法以后,大家就能知道柿子涩怎么处理才能又脆又甜,如果大家家中有涩柿子就赶紧试试这些好办法吧。

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