更新时间:2022-09-06
柿子是非常好吃的一种水果,成熟的柿子一般是金黄色,让人看起来就有想要咬一口的欲望。我们可以吃新鲜的柿子,也可以将其做成柿饼吃,这样可以保存更长的时间,口感也会变得更好。其实,柿子叶也是可以吃的,不过,要注意柿子叶的禁忌。
1、包寿司吃
寿司虽然是日本的一种传统美食,但是,很多中国年轻人都非常喜欢吃寿司。我们在动手做寿司的时候,可以使用柿子叶来包着吃,这样既可以吃到美味的寿司,也可以吃到营养丰富的柿子叶。同时,也可以用柿子叶来包紫菜饭吃。
2、泡茶喝
另外一种吃柿子叶的方法,就是用它来泡茶喝。在吃柿子的时候,柿子叶不要丢掉,可以将它们收集起来,洗干净后晒干,用来泡茶喝。先烧一壶开水,将几片干燥的柿子叶放到茶杯里面,冲入开水,泡十五分钟左右就可以喝,有淡淡的柿子叶的清香。
3、包粽子吃
柿子叶不仅可以包寿司吃、泡茶喝,还可以用来包粽子吃。粽子是我国的传统美食,一般包粽子都是用的粽叶,我们也可以用柿子叶包着吃。包好之后,放到蒸笼里面蒸熟,经过蒸熟的柿子叶味道会更好些,营养也是非常丰富的。
柿子叶性凉,孕妇最好不要喝柿子叶水,因为过多的寒凉的东西进入孕妇体内后,可能会出现先兆流产的迹象,这对于孕妇来说,是非常大的打击,所以,孕妇忌喝柿子叶水。同时,一般人群不要长期用柿子叶泡水喝,这样会对肝脏带来一定的损伤。
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