鳄梨酱怎么做 鳄梨酱的正确做法教程

更新时间:2022-09-12

鳄梨酱是生活中特别受欢迎的一种果酱,它是以热带水果鳄梨为主要原料将加工而成的美味酱料,能制作各种甜品,也能涂抹在面包表面,直接吃滋味特别好,有些人在购买鳄梨以后影响自己在家中做果酱,只是不知道他应该怎么做,今天我就把它正确的做法教程写出来分享给大家。

鳄梨酱怎么做

1、鳄梨这样的做法特别简单,在做的时候一定要选择那些已经完全熟透的新鲜恶劣,把它洗净以后,去掉外皮或者直接从中间切开,去掉中间的果核,用干净的小勺把它的果肉全部挖出来,放到一个干净的小碗中,再用勺子的背部把它压碎,制成完全泥状。

2、取适量蜂蜜或白糖,直接放在调好的鳄梨泥中,这时最简单的鳄梨酱就已经做好,可以把它装入到干净玻璃瓶中冷藏保存,要实用是直接取出适量就可以。这样做出的鳄梨酱保留了鳄梨的原汁原味,能让人们品尝到它独有的滋味,并能吸收它含有的丰富营养。

鳄梨酱的正确做法教程

1、制作鳄梨将士需要准备两个鳄梨和半个白洋葱,另外还要准备饲料的香菜叶和少量食用盐以及适量的青柠檬汁,把准备好的白洋葱和香菜叶分别洗净,以后空掉水分,然后再把它切成碎末。得到的洋葱末与香菜叶和适量青柠汁放在料理机中,加食用盐调成泥状。

2、然后再把牛油果切开,从里面取出它细嫩的果肉,也把它放到料理机中,让料理机工作把所有食材一起搅碎制成泥人状,这是自制的鳄梨酱已经做好,取出以后装入干净玻璃瓶中,密封保存就可以。做好以后的鳄梨酱可以单独吃,也可以搭配自己喜欢的食品一起吃,口感特别好。

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