香榧怎么吃 香榧的吃法技巧

更新时间:2022-08-25

香榧是一种水果,主要出产于中国长江以南的地区,不过这种水果每年的出产量并不多,很多对它还比较陌生,不知道香榧应该怎么吃。其实香榧食用时也有很多方法和技巧,一会我把它们写出来,你们看过以后也就明白香榧怎么吃了。

香榧怎么吃 香榧的吃法技巧

1、香榧可以直接吃

香榧这种水果可以直接吃,在吃的时候,很多人会用牙去咬开它的果皮,然后吃里面的果仁,其实香榧再两端有香榧眼存在,大家可以用手用力挤一下,它的果仁就能从香榧眼中吐出来,直接食用既可, 这样食用不会损伤牙齿,而且食用方便。

2、香榧可以炒制以后食用

香榧可以炒制以后当坚果食用,炒制要选择晒干以后的香榧,然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下,准备适量的沙子,把香榧泡好以后,就可以开始炒制,先把锅炒干,然后再把沙子放入炒热,最后放入香榧,来回翻炒均匀,取出以后过筛,把沙子去掉降温以后就可以食用了。

3、香榧可以榨油吃

香榧中含有大量的油脂,人们把它收取以后也可以榨取出油脂,然后食用,用香榧榨出的油脂不但能为人体提供多种营养成分,还有不错的杀虫效果,可以用于人类多咎寄生虫的治疗。另外香榧还可以入药,入药以后对人类消化不良和腹泻等消化道疾病有良好的治疗效果。

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