更新时间:2021-08-25
吃过火龙果的人都知道,火龙果的肉有红心的和白心的,以前是白心的比较多见,随着种植技术的提高,这几年出现了红心火龙果。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢?
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、甜度上的区别
红心火龙果和白心火龙果不仅颜色不一样,其中的口感也是各不相同,像白心火龙果口感偏淡,而且还有一点苦涩,而红心红龙果的味道就更加绵软,吃起来更加甘甜可口,让人回味无穷。
2、营养成分的区别
红心火龙果和白心火龙果都是属于同一个种类的水果,总体的营养成分并没有十分明显的区别,但是红心火龙果里面含有一种“甜菜红色素”,这个不仅能让红龙果呈现出鲜艳的红色,而且还有很好的抗氧化的作用。
3、产地不同
很多人看到红心火龙果价格比白心火龙果贵这么多,所以就认为红心火龙果是从国外进口过来的。其实恰恰相反,红心火龙果是国产的,而白心火龙果才是从国外引进过来的,而会造成两者价格差这么多,主要是红心火龙果的产量比较少,导致物以稀为贵。
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