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时间:2022-10-04 美食百科 查看: 14
步骤1
食材:鲅鱼1条,大葱1段,生姜1块。调料:豉油1汤匙,料酒1汤匙。
步骤2
鲅鱼加入清水浸泡6个小时。
步骤3
葱、姜切细丝。
步骤4
鱼身对半切开。
步骤5
倒入料酒腌制20分钟。
步骤6
加入一半姜丝、葱丝,放入蒸锅大火蒸20分钟。
步骤7
蒸熟后取出,放入剩下的葱姜丝,淋上豉油。
步骤8
锅中热油,淋在鲅鱼上即可。
奶油的制作方法及原料 关于奶油的制作方法及原料_1、准备原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片适量。2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。6、用电动
怎么用面包机做面包 如何用面包机做面包_1、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克、芝麻适量。2、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划
高粱怎么吃 高粱米可以怎么吃_1、蒸饭:其实高粱米的食用方法,和大米差不多,只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候,最好掺和些大米一起蒸,这样口感好吃。2、熬粥:也可以用高粱米熬粥喝,味道口感也是不错的,最好也掺和些大米。熬的时间
怎么删除页眉中的所有内容及格式 删除页眉中的所有内容及格式的做法_1、首先在“开始”菜单栏,点击“田字格”的符号。2、然后点击旁边的倒三角形符号,点击“边框和底纹”。3、最后在边框页面,选择“无”,选择应用于“段落”,点击确定即可。4、简单的就删除页眉中的所有内容及格式。
欧包做法 如何制作欧包_1、食材:高筋面粉250克、半核桃适量、葡萄干适量、水160克、酵母4克、盐4克。 2、碗里倒入面粉,酵母和盐分开放置,目的是不让盐杀死酵母的活性。 3、再倒入水,最好留一点,目的是防止水过多。 4、搅拌面团,如果
雪菜的做法 制作雪菜毛豆的方法_1、原料:雪菜(腌雪里红)适量、毛豆适量。 2、配料:老干妈豆豉、油制辣椒。 3、雪菜(腌雪里红)洗净切末。 4、毛豆剥去豆荚,洗净毛豆仁。 5、老干妈牌风味豆豉油制辣椒 6、锅入油,稍热后放入老干妈辣椒和蒜末
水鸭的做法 水鸭怎么做_1、把水鸭宰好,洗干净放好。2、热锅热油,放入生姜、水鸭 、干辣椒大火煸炒,加少许白糖,继续煸炒。3、煸炒到鸭子的水分蒸发干,锅底能看到出油了。4、加料酒 、白酒翻炒几下。5、关小火加生抽,老抽,翻炒均匀。6、炒到一定程
焖鸭的做法 焖鸭怎么做_1、鸭子半只(约750克),子姜100克,干辣椒适量,生蒜50克。2、调味料:柱候酱5克,海鲜酱5克,美极鲜酱油10克,冰糖5克,盐适量,白酒20克,米酒糟10克。3、将光鸭处理干净,用刀均匀砍成小块。放入盘里,加入少许
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