黄皮果的功效与作用 黄皮果怎么吃

更新时间:2022-09-04

黄皮果是一种出产的中国南方地区的特有水果,这种水果的外观与工艺玩十分相似,它也叫油皮或者鸡皮果,多在每年的七八月分成熟,成熟以后味道酸甜爽口滋味诱人。黄皮果不但口感好,营养价值也很高,人们食用以后保健功效明显,接下来就带大家了解黄皮果的重要功效,也会让大家了解这种水果应该怎么吃。

黄皮果的功效与作用

1、开胃消食

黄皮果是一种果蔬含量比较高的健康水果,它还含有丰富的抗坏血酸和氨基酸,人们食用以后能促进唾液和胃液等消化液分泌,而且能加快肠胃蠕动,促进身体对肠胃中食物的消化与吸收,它能缓解人类的食欲不振和消化不良,也能调理人体气机防止人体因气滞而出现腹痛。

2、提高身体抗病力

黄皮果是一种维生素c含量特别高的健康水果,,它含有的维生素被人体吸收以后,能促进人体中免疫细胞再生,可以提高人体免疫功能,对增强人体抗病能力有极大的好处,另外黄皮果中还含有黄酮苷和维生素a以及维生素d等多种营养成分,这些物质可以收敛肺气,也能消除炎症,对人们的咳嗽气喘有明显缓解作用。

黄皮果怎么吃

1、黄皮果泡蜂蜜

黄皮果可以和蜂蜜搭配的一起吃,在需要的时候可以把新鲜的黄皮果洗净以后,用手掰成三四块儿,去掉里面的果核,然后放在杯子中,冲入开水,调匀以后再加入适量蜂蜜,调匀后直接食用。

2、黄皮果果酱

黄皮果还可以做成果酱以后再吃,再用黄皮果做果酱时,应该把黄皮果的果皮和里面的字全部去掉,然后把得到的果肉放在料理机中打碎,再加入适量冰糖,腌制几小时,随后放入到干净的不锈钢锅中加热煮开,再用小火慢慢熬制,等熬成浓稠的酱状以后关火降温,取出以后装瓶入冰箱保存,它可以直接吃,也可以涂抹在面包或者饼干上一起吃。

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